Bertrand Hervieu : Agronomie, les nouveaux territoires agricoles

Date de diffusion : 2005
Disponible jusqu'au 12 déc. 2023

Jusque dans les années 70, en France, on produisait un peu de tout partout pour des raisons de sécurité et d'approvisionnement. Mais en ce début du XXIe siècle, les mots-clés sont mobilité, concentration et spécialisation. On parle de bassins céréaliers, allaitants, porcins, betteraviers... Les progrès de la recherche ont permis de s'affranchir en partie des conditions géologiques ou climatiques.

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Informations et crédits

Type de ressource :
Forme :
Collection :
Les Grands Entretiens
Réalisation :
Martichoux Elisabeth
Production :
@ 2005 -  France 5
Page publiée le :
03 mars 2010
Modifiée le :
19 sept. 2022
Référence :
00000002725

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