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3 janv.
2019

Il y a 5 siècles, le chocolat faisait son entrée en Europe [audio]

Ils ont fait l'Histoire !

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Résumé

Jérôme Prod Homme raconte l’histoire du chocolat, ses origines, les différentes façons de le consommer et comment, il y a 5 siècles, il est arrivé jusqu’en Europe. Le chocolat était connu depuis 2500 ans par les Aztèques avant que les conquistadors ne le rapportent au XVIe siècle en Europe. En France, il se popularise à l’occasion du mariage de Louis XIV avec l’infante Marie-Thérèse.

Date de publication du document :

19 nov. 2019

Date de diffusion :

03 janv. 2019

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