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Le réchauffement climatique et ses conséquences : le problème de l'eau et de l'alimentation humaine
Par Stéphanie DalaineIngénieure agronome et enseignante agrégée de Sciences de la Vie, de la Terre et de l'Univers au lycée Eugène Delacroix de Maisons-Alfort
A travers l'étude de plusieurs documents récents sur l'agriculture et l'eau, on voit quelles sont les conséquences du réchauffement climatique sur les réserves en eau de la Terre, et quels sont les enjeux de l'alimentation mondiale pour 7 milliards d'individus.